Elkészítés:

Recept: 3 darab sertés nyelvet megtisztítok és felteszem AMC edényben abalében főni, közben keményre főzök 4 db tojást is. Ha megfőtt a nyelv, hagyom kihűlni, leszűröm a levet, kb fél liter elég, ezt meglangyosítom és beleteszek 1 csomag étkezési zselatint. Tálkába helyezem a felszeletelt nyelvet és tojásokat, és leöntöm a lével, hűtőszekrényben megdermed és máris fogyasztható. Jó étvágyat.