Sütőtök krémleves

Tina sütötök levese

Előkészület: Vili felkockázta a tököt, felkarikázta a megtisztított sárgarépát és felkockázta a hagymát ( 1 kg sütőtök, 3 szál sárgarépa, egy fej hagyma, só )
Én nem szoktam menetközben kóstolgatni és a mennyiséget is találomra szoktam, nem mérem.
Olíva olajon megdinsztelek kis apróra vágott hagymát, hozzáadok 2 kanál mézet, lepiritom és belereszelek 1 cm friss gyömbért, a megfőtt, botmixerrel áttört sütőtököt beleteszem és húslével felforralom, borssal,szerecsendióval, 2 dl főzőtejszínnel ízesítem.
Kockázott, piritott baconnal megbolondítom.

Tina jó étvágyat kíván Katka